Dinner
Menù degustazione a 9 portate
Vapore di polpo 2018
茹でタコ 2018/シチリア
Pesce spada bianco, zucca bianca, uva Shine Muscat
シロカジキ 白ウリ シャインマスカット
- Frittura di anguille, mais, rabarbaro
アナゴのフリット うるおい春夏秋冬 とうもろこし ルバーブ
- Gardenia
ガルデニア
- Tagliolini nerio
黒いタリオリーニ 剣先イカ
- Malloreddu con ragù di agnello
マッロレッドゥス シストロン産仔羊のラグー
- Suzuki Peperonata
宍道湖 スズキ ペペロナータ
- Sirloin, Geldiéra, Salsa Verde
なかやま牧場【高原黒牛】
サーロイン ジャルディニエーラ サルサヴェルデ Pesca e sesamo bianco
桃 白ゴマ
Piccola pasticceria
小菓子
Caffè e Tè
エスプレッソ|コーヒー|紅茶|ハーブティー
9皿¥17,600(税込)
7皿¥11,000(税込)
上記価格に別途、サービス料10%を加算させて頂きます。

Vapore di polpo 2018
茹でタコ 2018/シチリア

Pesce spada bianco, zucca bianca, uva Shine Muscat
シロカジキ 白ウリ シャインマスカット

Frittura di anguille, mais, rabarbaro
アナゴのフリット うるおい春夏秋冬 とうもろこし ルバーブ

Gardenia
ガルデニア

Tagliolini nerio
黒いタリオリーニ 剣先イカ

Malloreddu con ragù di agnello
マッロレッドゥス シストロン産仔羊のラグー

Suzuki Peperonata
宍道湖 スズキ ペペロナータ

Sirloin, Geldiéra, Salsa Verde
なかやま牧場【高原黒牛】
サーロイン ジャルディニエーラ サルサヴェルデ

Pesca e sesamo bianco
桃 白ゴマ

Piccola pasticceria
小菓子
Lunch
Menù degustazione a 6 portate
Vapore di polpo 2018
茹でタコ 2018/シチリア
Pesce spada bianco, zucca bianca, uva Shine Muscat
シロカジキ 白ウリ シャインマスカット
Arrabbiata Trippa Giarra
浅草開化楼《カラヒグ麺》
アラビアータ なかやま牧場のトリッパとギアラNiikura Farm Bergamotto Orange Mint
ニイクラファーム ベルガモットオレンジミント
Kainomi, melanzane lunghe, rucola selvatica
なかやま牧場【高原黒牛】
カイノミ 長ナス ルッコラセルバチコPesca e sesamo bianco
桃 白ゴマ
Piccola pasticceria e caffè
食後のお飲み物と小菓子
6皿¥7,700(税込)
8皿¥14,300(税込)※前日21時迄 要予約
上記価格に別途、サービス料10%を加算させて頂きます。

Vapore di polpo 2018
茹でタコ 2018/シチリア

Pesce spada bianco, zucca bianca, uva Shine Muscat
シロカジキ 白ウリ シャインマスカット

Arrabbiata Trippa Giarra
浅草開化楼《カラヒグ麺》
アラビアータ なかやま牧場のトリッパとギアラ

Niikura Farm Bergamotto Orange Mint
ニイクラファーム ベルガモットオレンジミント

Kainomi, melanzane lunghe, rucola selvatica
なかやま牧場【高原黒牛】
カイノミ 長ナス ルッコラセルバチコ

Pesca e sesamo bianco
桃 白ゴマ

Piccola pasticceria e caffè
食後のお飲み物と小菓子