Dinner

Menù degustazione a 9 portate

• Stuzzichino　

  Stuzzichino　”毛蟹　バターナッツ　柚子”

• Vapore di polpo 2018

  茹でタコ 2018／シチリア

• Sgombro e Cachi in Varie

  鯖　柿　ゴルゴンゾーラ

• Tortelli in brodo

  トルテッリ イン ブロード

• Salmone e Funghi "Maitake"

  北海道日高産 銀聖　黒舞茸

• Tagliatelle al Ragù di Cervo

  タリアテッレ　蝦夷鹿

• Manzo Wagyu Arrosto e Radice di Loto

  なかやま牧場 【神石牛】
  金澤美人 れんこん

• Marsala e Funghi

  マルサラ　十勝マッシュ　巨峰

• Monte Bianco e Alloro

  和栗　ローリエ　胡桃

• Piccola pasticceria

  小菓子

• Caffè e Tè

  エスプレッソ｜コーヒー｜紅茶｜ハーブティー

9皿￥17,600（税込）
7皿￥11,000（税込）

上記価格に別途、サービス料10％を加算させて頂きます。